Regent lupinerne har et højt indhold af fibre og en tyk skal og er derfor super lækre sprøde når vi bager dem i ovnen.
Det skal du bruge
1 dl Regent lupiner
Sådan gør du
1
Læg lupinerne i blød i rigeligt med vand i 10-12 timer.
2
Kog lupinerne i frisk vand i 20-25 minutter.
3
Dræn dem for vand og fordel dem på en bageplade med bagepapir.
4
Bag lupinerne ved 180 grader i 30-35 minutter til de er sprøde.
5
Køl dem ned og put dem i et glas og de kan holde sig ca 1 uge.
6
Brug dem som snacks eller på dine salater.
