Purpurhvedekerner giver din mad et lækkert bid og er med til at gøre dine grønne retter mere mættende.
2 dl Purpurhvedekerner
2 dl marinerede Ingrid ærter
2 dl snittede blomkål
1 stk æble i tern
1
Sæt Purpurhvedekernerne i blød i minimum 4 timer. Kog efter anvisning på produktet.
2
Sæt Ingrid ærterne i blød i minimum 8 timer før. Kog efter anvisning på produktet. Lav en marinade af rapsolie, æbleeddike og salt og vend ærterne i. Se opskrift HER
3
Snit blomkål og æbler. Vend alle 4 ingredienser sammen.
Tips
4
PurpurhvedeLav en større portion uden æble og den holder sig rigtig fint i 3-4 dage. Tilsæt æble når du skal bruge det.
5
Prøv at udskifte Purpurhveden med Babuska byg.
Læs mere om Purpurhvede HER
Ingredienser
2 dl Purpurhvedekerner
2 dl marinerede Ingrid ærter
2 dl snittede blomkål
1 stk æble i tern
