Glutenfri

Find alle de skønne og gratis opskrifter fra Linser for Livet her.

Der vil være opskrifter med linser, linsemel, ærter, ærtemel og bønner.

Nogle af opskrifterne er allerede klar på her på siden og nogle er på vej.

Hvis du har en god opskrift eller en idé du gerne vil dele så skriv endelig til mig.

Køb danske økologiske bælgfrugter i butikken

Grøntsagsdeller med linsemelOpskrift på lækre linsedeller, hvor du samtidig kan få tømt grøntsagsskuffen. Ca. 10 stk

Linsenuggets med squashEn opskrift på hvordan du laver dine egne grøntsags nuggets med linsemel. Når du først kommer i gang er det ikke til at stoppe...og pas på de mætter mega godt.

Knækbrød med linsemelOpskrift på sprødt, lækkert, mættende og nemt knækbrød.

Lav dine egne spirer – af hele linser og ærterOpskriften på linse og ærte spirer er super nem at lave og spirerne smager fantastisk. Og så er de sprængfyldt med næringsstoffer.

Bananpandekager med linsemelDenne opskrift på pandekager er et hit hos børnene. De kan bruges både til morgenmad, eftermiddags snack eller dessert. Ca 10 stk

Vafler med linsemelOpskrift på vafler, både til aftensmad og desserten. Ca 4 stk.

Glutenfri boller med linsemelOpskrift på nemme glutenfri boller. Ca 15 stk.

Gryderet med linser, kartofler og karryOne pot - hurtigt og nemt Til 4 personer

Vegetable Patties with Lentil FlourMakes: c. 12 patties.

Gemüsedel mit LinsenmehlCa. 12 Stück.

Pesto med linser og græskarkernerEn opskrift på en nem og lækker pesto, som kan bruges fx til salaten eller på din pasta.

Karina Baagø – Glutenfri boller med linsemelOpskriften er udviklet af Karina Baagø, der siden 2016 har arbejdet professionelt med glutenfri bagning og opskriftudvikling. Karina har udviklet Strukturmetoden® - en banebrydende metode til luftigt glutenfrit brød, som hun har udbredt på sine mange bagekurser og i bogen Knæk Koden til Glutenfrit Brød. Du kan læse mere om Karina her, og finde mange flere opskrifter på hendes hjemmeside. Ca. 12 stk.

Musli med linserEn nem og sprød måde at få linser ind i sin morgenmad på.

Burgerbøffer med linsemelOpskrift på sprøde plantebaserede burgerbøffer med masser af smag og god konsistens. 6-8 stk.

Fuego deller med rød spidskål, kapers og rosmarinOpskrift på lækre deller med bid i. Både god til aftensmaden eller på madpakken. Ca 14 stk.

Fuego dipEn opskrift som er god til både rugbrødsmadder og som tilbehør.

Marinerede linser, bønner, ærter og lupiner

En nem opskrift der får dine bælgfrugter til at smage af mere.

Quinoa salat med appelsin, græskarkerner og grønkålQuinoa er en super ingrediens i en salat, som et mættende element. Med grønkålens bid og flotte farve, appelsinens syrlighed og de ristede græskarkerners sprødhed får du tilsammen en rigtig lækker salat.

Ærtedeller med soltørret tomat og gulerødderNemt, hurtigt og smager godt. Ca. 10 stk

Havregrød med hampefrøskallerPift din havregrød op med de lækre og næringsrige hampefrøskaller. Til 2 personer

Smoothies med hampefrøskallerOptimere din smoothies med de næringsrige hampefrøskaller. Til 2 personer.

ÆrtehummusGør din hummus mere nordisk og udskift kikærterne med danske gule ærter.

Morgengrød med quinoa og hampefrøskallerEn fyldig og nærende grød, som er super er starte dagen på. Til 2 personer.

Linse konfektLækkert til jul, men kan sagtens bruges hele året.

Sprøde linser

En nem måde at lave knasende linser på som både kan bruges på morgenmad, salater og supper.

Sprød quinoa

Jeg elsker når min mad har forskellige strukturer. Og jeg er især vild med sprøde ting. Den knasende quinoa bruger jeg på min yoghurt og på mine salater.

Ristede boghvedekerner

Det tager kun 5 minutter og så er der lækre helt sprøde boghvedekerner, som kan bruges til både morgen, middag og aften.

Sprøde Regent lupiner

Regent lupinerne har et højt indhold af fibre og en tyk skal og er derfor super lækre sprøde når vi bager dem i ovnen.

Glutenfri

KONTAKT

Linser for livet

Politikker og betingelser

FIND OPSKRIFTER

Få en e-bog med opskrifter

Tak for din tilmelding!

Skriv dig op til nyhedsbrev og fåen e-bog med opskrifter

Tak for din tilmelding, du modtager en mail om lidt med e-bogen.