En opskrift på en nem og lækker pesto, som kan bruges fx til salaten eller på din pasta.
Det skal du bruge
1 dl kogte linser (svarer til ½ dl tørrede linser)
3 stk hakket fede hvidløg
1 dl frisk persille
1 dl frisk basilikum
2 dl olivenolie
1 dl græskarkerner
1 spsk citronsaft
salt og peber
Sådan gør du
1
Kom alle ingredienserne i en blender.
2
Blend til pestoen har en ensartede konsistens.
Tips
3
Tilføj evt parmesan eller Vesterhavs ost.
Ingredienser
1 dl kogte linser (svarer til ½ dl tørrede linser)
3 stk hakket fede hvidløg
1 dl frisk persille
1 dl frisk basilikum
2 dl olivenolie
1 dl græskarkerner
1 spsk citronsaft
salt og peber
Sådan gør du
1
Kom alle ingredienserne i en blender.
2
Blend til pestoen har en ensartede konsistens.
Tips
3
Tilføj evt parmesan eller Vesterhavs ost.
